28.05.2020
Luftaufbereitung
Pluggit: Lüftung mit Luftionisierung
(Abb. © Pluggit) Hilfe gegen Pollen schafft die Verbindung einer Wohnraumlüftungsanlage mit einer speziellen Luftaufbereitung. Die Pluggit GmbH, München, bietet in Zusammenarbeit mit Bioclimatic das Ergänzungselement „Plugg Voxx pure“ an, das durch Ionisation saubere Raumluft ermöglicht. Das Gerät imitiert die bipolare Ionisation, wie sie beispielsweise nach einem Gewitter auf natürliche Weise auftritt. Durch eine Ionisationsröhre wird der Sauerstoff aus der Luft aktiviert und Ionen gebildet. Die ionisierte Luft bindet die Molekülketten der Pollen, Schadstoffe und Geruchsmoleküle zu Clustern, die aufgrund ihres größeren Gewichts schneller zu Boden sinken. Der aktivierte Sauerstoff… mehr
Hallenlüftung nach Anhaltswerten – die diskrete Art der Geldverbrennung
In den für die Hallenlüftung wesentlichen Richtlinien VDI 2262 Blatt 3 „Luftbeschaffenheit am Arbeitsplatz“ und VDI 3802 Blatt 1 „RLT-Anlagen für Fertigungsstätten“ wird ausdrücklich gefordert, die Auslegung der Lüftung von Produktionshallen nach fortzuführenden Stoff- und/oder Wärmelasten vorzunehmen. Die Praxis bietet leider ein anderes Bild. Hier trifft man häufig auf Abschätzungen nach Anhalts- oder Erfahrungswerten aus der Fachliteratur. Die genaue Berechnung einer Hallenlüftung gegenüber der Abschätzung nach Anhaltswerten birgt ein beachtliches Einsparpotenzial, das genutzt werden sollte. Denn schon eine geringe Überdimensionierung von 10 % zieht einen vergeudeten Leistungseinsatz von 25 %… mehr
04.03.2020
Walpol: Abscheider für Küchenlüftung
Die Abscheiderqualität ist bescheinigt durch den TÜV als Prüfinstitut. (Abb. © Walpol) Die Abscheider sind flammdurchschlaggeprüft nach DIN 18869-5 Bauart A sowie EN 16282-6 F1 und auf bestmögliche Geräuschwerte hin optimiert. Die Verwendung von Edelstahl Typ 1.4301/AISI 304 erfüllt alle Hygienevorschriften. An den Abscheidern gibt es keine Punktschweißungen oder Grate, was zu einer hohen Langlebigkeit führt. Die verschiedenen Serien unterscheiden sich vor allem durch die Dicke des hinteren Filterelements und in der Füllung (Streckmetall oder Gestrickpaket). Das Streckmetall und das Gestrick gibt es wiederum in verschiedenen Ausführungen (z.B. fein- oder… mehr
28.11.2019
Hygromatik: Ventilationsgerät zur Direktraumbefeuchtung
(Abb. © Hygromatik) Das Ventilationsgerät zur Direktraumbefeuchtung „VU“ von Hygromatik zeichnet sich aus durch ein laufruhiges Querstromgebläse für eine homogene Verteilung der befeuchteten Luft und Dampfauslassdüsen für einen kondensatfreien Dampfaustritt. Das Gerät ist verfügbar in den Varianten „VU10“ bzw. „VU30“. GerätemerkmaleMaximale Dampfleistung: 10 bzw. 30 kg/h.Wurfweite: 3 bzw. 5 mSchallpegel (1 m Abstand, nur Gebläse): 49 bzw. 51 dB(A)Nennleistung 26 bzw. 50 W Artikelnummer: cci81663mehr
28.11.2019
HTH Gruppe: Ozongeneratoren
(Abb. © HTH) Die HTH Gruppe, Olching, bietet die Serie der Ozongeneratoren „Infuser Compact“, die laut Hersteller eine der DIN/EN 16282-8 konforme Plug-and-Play-Lösung zur Reinigung von Küchenabluft darstellen, an. Das System basiert auf der Injektion der richtigen Menge Ozon in die Küchenabluftleitung. Es kann bis 70 m von der eigentlichen Lüftungsanlage entfernt montiert werden und führt das Ozon über einen wenige Millimeter starken Schlauch in die Küchenabluftleitung ein. Artikelnummer: cci81642mehr
21.11.2019
Grundlagen: Leitlinien für die Auswahl von Küchenabluft-Reinigungsverfahren
Je nach Art der Küche bzw. der Speisenzubereitung variiert die Beschaffenheit der Küchenabluft. Entsprechend sollten auch Art und Umfang der Küchenabluftreinigungsanlage beschaffen sein. Hinzu kommen noch – je nach Standort oder Ausblasgegebenheit – Anforderungen an die Fortluft. Das reicht von Fettminimierung über Fettfreiheit bis zu Geruchsbeseitigung. Letztendlich also eine Küchenfortluft ohne „schädliche Umwelteinwirkungen“ wie es im Amtsdeutsch heißt. Denn nur bei einer Küchenabluft ohne „schädliche Umwelteinwirkungen“ darf man bei bestimmten Voraussetzungen auf eine Ableitung über Dach verzichten. (Mitglieder von cci Wissensportal lesen weiter auf Seite 2) Artikelnummer: cci81431mehr
20.11.2019
Condair: Hygienische Luftbefeuchtung für Kontrollierte Wohnungslüftung
(Abb. © Condair) Wohnungslüftung und Luftbefeuchtung: Wie passt das (hygienisch) zusammen? Hier kommt die Diffusionsbefeuchtung ins Spiel. Sie basiert auf dem natürlichen Prinzip der Feuchtediffusion durch eine wasserdichte, aber atmungsaktive Membran. Das platzsparende Befeuchtungsgerät „HumiLife MD“ von Condair, mit dem Wohnungslüftungsgeräte nachgerüstet werden können, verwendet eine innovative Sterilmembran, durch die kein flüssiges Wasser, sondern nur Wasserdampf diffundieren kann. Die Membranoberfläche bleibt dabei komplett trocken. Im Wasser gelöste Schwebestoffe werden zurückgehalten und ins Abwasser geleitet. Zur Temperierung des Befeuchtungswassers können vorhandene Wärmequellen genutzt werden. Besonders in den Wintermonaten, in denen durch… mehr
07.11.2019
Grundlagen: Küchenabluftreinigung
In gewerblichen Großküchen entsteht durch Verbrennung von tierischen und pflanzlichen Ölen und Fetten eine Vielzahl an aggressiven gasförmigen Verbindungen, die mit der Küchenabluft transportiert werden. Sie sind oft geruchsintensiv, und ihre Teilchengröße ist zu klein, um sie mit herkömmlichen Luftfiltern oder Abscheidern vom Abluftstrom zu trennen. Hierfür sind andere Verfahren notwendig. Anmerkung der RedaktionKüchenabluftreinigung ist ein kontrovers diskutiertes Thema. Sven Rentschler, Geschäftsführer Rentschler Reven GmbH, Sersheim, stellt im Folgenden seine Position dar. Wir freuen uns auf Ihre Kommentare (unten) oder an redaktion@cci-dialog.de (Mitglieder von cci Wissensportal lesen weiter auf Seite… mehr
06.11.2019
Wolf: Sprühbefeuchter
(Abb. © Wolf Mainburg) Mit dem Sprühbefeuchter „HygroFlow“ bietet Wolf Mainburg ein Gerät zur Gebäudeklimatisierung mit einer Baulänge von 900 mm. Die Befeuchtungsleistung kann abgestimmt auf die Raumklimasituation geregelt und somit immer auf optimalem Niveau gehalten werden, so der Hersteller. Das Gerät gewährleistet die Einhaltung der Hygienevorschriften nach VDI 6022. Der Sprühbefeuchter erlaubt eine saug- und druckseitige Ventilatoranordnung und enthält abnehmbare, doppelstufige Aerosolabscheider. Artikelnummer: cci80632mehr
24.10.2019
Munters: Steuerung für Entfeuchtungssysteme
(Abb. © Munters) Die Munters GmbH, Hamburg, bietet mit der Plattform „AirC“ eine Steuerung für Entfeuchtungssysteme an. Die Bedienoberfläche umfasst Funktionen wie eine automatische Modulation der Klimageräte, Wartungsbenachrichtigungen und ein Alarmsystem. Die Softwareplattform ist bei den Sorptionsentfeuchtern der „ML“-Serie verfügbar, weitere Systeme sollen folgen. Artikelnummer: cci80630mehr
24.10.2019